Sot Lefriec - Alemany i Corrió
Tinto de Alemany i Corrió elaborado con Merlot, Cabernet Sauvignon y Cariñena. Es un vino para una comida de cuchara o una carne a la brasa, de los que se pueden abrir ahora o dejar unos años en la bodega de casa.
Nos gusta por el ensamblaje de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cariñena, que le da un perfil de fruta negra y especia. Sirve igual para abrirlo en la mesa de diario que para reservar una botella.
Ficha técnica. Bodega: Alemany i Corrió · Penedès · España · Tinto · Merlot, Cabernet Sauvignon, Cariñena · Añada en tienda: 2023 · 75 cl · Grado: 13,5 % vol. · Elaboración y crianza: 22 meses en barricas de roble francés, con fermentación maloláctica en barricas nuevas y de un solo uso · Guarda: vino para beber y guardar · Contiene sulfitos.
En copa. Frutas negras maduras y ciruela, con pimienta negra y un fondo de vainilla.
Cómo disfrutarlo. Sírvelo a 16-18 °C. Va bien con estofado de ternera, costillas a la brasa, arroz con setas, hamburguesa de buey o queso curado. Es un vino para beber ahora y también para guardar.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del fabricante.
Disponible para recogida en tienda y entrega según zona. Preparamos cada pedido con el cuidado habitual de Celler Jordana.
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