Orchidea Cuvée - Bodegas Inurrieta
Vino blanco de Navarra elaborado por Bodegas Inurrieta con 100% Sauvignon Blanc, fermentado y criado en roble francés. Para una cena con calma en la que el blanco tenga protagonismo en la mesa.
Es un Sauvignon Blanc que se aleja del perfil fresco y herbal habitual: fermenta en tina de roble y pasa ocho meses sobre lías. Lo recomendamos a quien busca un blanco con más cuerpo y textura.
Ficha técnica. Bodega: Bodegas Inurrieta · Navarra · España · Blanco · 100% Sauvignon Blanc · Añada en tienda: 2023 · 75 cl · Grado: 13,5 % vol. · Elaboración y crianza: 8 meses en barrica de roble francés sobre lías finas, con batonnage periódicos; fermentación en tina de madera de roble francés · Contiene sulfitos.
En copa. Fruta tropical, bollería y notas de madera. Fermenta en tina de roble francés y reposa 8 meses en barrica sobre lías finas, con batonnage periódicos. 13,5 % vol.
Cómo disfrutarlo. Sírvelo fresco, sin llegar a helado, para que la madera y la fruta se muestren con equilibrio. Va bien con arroz meloso de setas, pollo de corral asado, bacalao con salsa suave, pasta con crema y trufa o quesos semicurados. Pensado para cenas tranquilas o para llevar a una comida con amigos. Una vez abierto, ciérralo bien y guárdalo en frío.
¿Es un Sauvignon Blanc con madera? Sí. Fermenta en tina de roble francés y hace 8 meses de crianza en barrica de roble francés sobre lías finas, con batonnage periódicos.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del fabricante.
Disponible para recogida en tienda y entrega según zona. Preparamos cada pedido con el cuidado habitual de Celler Jordana.
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