Grand Régnard Mágnum - Maison Régnard

Chablis blanco de Maison Régnard, 100% Chardonnay, vinificado solo en acero inoxidable y servido en mágnum de 150 cl. Para una mesa grande con marisco o pescado, o para regalar a quien disfruta del buen blanco.

Un Chablis en mágnum es de los formatos que mejor funcionan cuando la mesa es larga: se comparte, luce en la mesa y se sirve fresco hasta el final. Al ir solo en acero, el vino se queda en la fruta y la mineralidad.

Ficha técnica. Bodega: Maison Régnard · Chablis · Francia · Blanco · 100% Chardonnay · Añada en tienda: 2024 · 150 cl · Grado: 12,5 % vol. · Elaboración y crianza: Vinificado solo en cubas de acero inoxidable · Contiene sulfitos.

En copa. Flores blancas, lima, tiza húmeda y un final salino. Con 12,5 % vol. y sin paso por madera, el perfil es fresco y mineral.

Cómo disfrutarlo. Sírvelo entre 10 y 12 °C; sácalo de la nevera unos minutos antes si lo has enfriado mucho. Le van bien las ostras, una lubina al horno, unas almejas a la marinera, un queso de cabra fresco o una ensalada de langostinos. Es un mágnum pensado para comidas con amigos, celebraciones familiares o un regalo con presencia. Una vez abierto, tápalo y consérvalo en frío; mejor en un par de días.

¿Cuántas copas salen de un mágnum? Un mágnum de 150 cl equivale a dos botellas estándar de 75 cl, así que da para una mesa de ocho a diez personas con una copa cada una a medida que avanza la comida.

¿Lleva madera? No. Según la ficha de la bodega, se vinifica solo en cubas de acero inoxidable.