Carrasviñas Verdejo - Bodegas Félix Lorenzo Cachazo
Vino blanco de la DO Rueda, 100% Verdejo, elaborado por Bodegas Félix Lorenzo Cachazo. Para el aperitivo, para un arroz de verduras o para una terraza con algo de picoteo.
Es un Verdejo de Rueda hecho con fermentación larga y fría, pensado para quien busca un blanco fresco y de fruta limpia sin complicarse. Funciona igual en la mesa del restaurante que en una comida en casa.
Ficha técnica. Bodega: Bodegas Félix Lorenzo Cachazo · Rueda · España · Blanco · 100% Verdejo · Añada en tienda: 2025 · 75 cl · Grado: 13 % vol. · Elaboración y crianza: Prensado ligero, desfangado estático y fermentación alcohólica a baja temperatura durante 20 días a 14 °C · Contiene sulfitos.
En copa. Pera, manzana, hinojo y fruta de hueso. Fermentó 20 días a 14 °C tras un prensado ligero y un desfangado estático, y tiene 13 % vol.
Cómo disfrutarlo. Sírvelo bien frío, entre 7 y 9 °C. Le sientan bien unas anchoas con pan con tomate, una ensalada de queso de cabra, unas gambas a la plancha o un arroz de verduras. Una vez abierto, cierra la botella y déjala en la nevera.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del fabricante.
Disponible para recogida en tienda y entrega según zona. Preparamos cada pedido con el cuidado habitual de Celler Jordana.
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