Benje Blanco - Envínate
Vino blanco de Envínate, elaborado con 100% Listán Blanco en la denominación Ycoden-Daute-Isora, en Tenerife. Es un blanco fresquito y ligero, para el aperitivo, para una mesa de pescado o para la terraza.
Es un Listán Blanco de Canarias con solo 10,5 % vol. y paso por cemento, que da otra cara del blanco español. Lo recomendamos cuando alguien busca algo distinto, fresco y fácil de beber.
Ficha técnica. Bodega: Envínate · Ycoden-Daute-Isora · España · Blanco · 100% Listán Blanco · Añada en tienda: 2025 · 75 cl · Grado: 10,50 % vol. · Elaboración y crianza: 8 meses sobre lías en cemento · Contiene sulfitos.
En copa. Notas de pera, manzana y flores silvestres. Pasa 8 meses sobre lías en cemento.
Cómo disfrutarlo. Sírvelo a 7 °C, bien frío. Va bien con ensaladilla rusa, boquerones en vinagre, ceviche, pulpo a la gallega o verduras a la plancha. Es un vino para compartir en una comida de verano o para abrir entre semana sin ocasión especial. Una vez abierto, mantenlo tapado y en frío.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del fabricante.
Disponible para recogida en tienda y entrega según zona. Preparamos cada pedido con el cuidado habitual de Celler Jordana.
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