Planella - Celler Joan d'Anguera
Tinto del Montsant de Celler Joan d'Anguera, elaborado a partes iguales con Cariñena y Garnacha. Para una comida de cuchara o unas carnes a la brasa, cuando quieres un tinto fresco y sin complicaciones.
Es un Montsant de dos uvas clásicas de la zona, Cariñena y Garnacha al 50 %, con un perfil de fruta fresca que funciona en la mesa de diario. Lo tenemos para quien busca un tinto catalán equilibrado y fácil de acertar.
Ficha técnica. Bodega: Celler Joan d'Anguera · Montsant · España · Tinto · 50% Cariñena, 50% Garnacha · Añada en tienda: 2023 · 75 cl · Grado: 14,5 % vol. · Elaboración y crianza: 12 a 14 meses en barricas de roble francés · Guarda: para beber desde 2025 hasta 2030 · Contiene sulfitos.
En copa. Fruta roja fresca, notas especiadas y una boca equilibrada.
Cómo disfrutarlo. Sírvelo a 16-18 °C, con la botella fuera de la nevera un rato si hace calor. Le van bien una escalivada con butifarra, unos canelones, un estofado de ternera, un arroz de montaña o unas costillas a la brasa. Según los datos del productor, está pensado para beberse entre 2025 y 2030. Para una cena con amigos o una comida de fin de semana.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del fabricante.
Disponible para recogida en tienda y entrega según zona. Preparamos cada pedido con el cuidado habitual de Celler Jordana.
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