Pago de Valdoneje Vino de Villa de Valtuille de Abajo - Vinos Valtuille
Tinto del Bierzo de Vinos Valtuille, elaborado con 100% Mencía en el Pago de Valdoneje, un vino de villa de Valtuille de Abajo. Es un tinto para una comida con carne al horno o para abrir una botella con calma entre amigos.
Es Mencía pura de un pago concreto de Valtuille de Abajo, de los que sirven para entender el Bierzo más allá del tinto de diario. Lo recomendamos a quien quiere un tinto con identidad de lugar.
Ficha técnica. Bodega: Vinos Valtuille · Bierzo · España · Tinto · 100% Mencía · 75 cl · Grado: 14 % vol. · Elaboración y crianza: 10 meses en barrica de 500 de roble francés · Contiene sulfitos.
En copa. Frutos rojos, moras y bayas silvestres, con toques balsámicos. 14 % vol.
Cómo disfrutarlo. Sírvelo sin enfriarlo en exceso, mejor a temperatura de bodega, y ábrelo un rato antes si quieres que se muestre más abierto. Le van bien un cordero asado, un guiso de setas, un chuletón o un queso curado. Para una comida de domingo o una cena con amigos. Una vez abierto, tápalo y guárdalo en un sitio fresco unos días.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del fabricante.
Disponible para recogida en tienda y entrega según zona. Preparamos cada pedido con el cuidado habitual de Celler Jordana.
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