Sursis - Bénédicte et Stéphane Tissot
Blanco de Côtes du Jura (Francia) 100% Chardonnay, elaborado por Bénédicte et Stéphane Tissot. Para una mesa con calma: pescado al horno, queso curado o una cena de las que se alargan.
Es un Chardonnay del Jura con paso por roble francés, de una casa de referencia en la zona. Lo tenemos para quien quiere un blanco con carácter y distinto del Chardonnay de siempre.
Ficha técnica. Bodega: Bénédicte et Stéphane Tissot · Côtes du Jura · Francia · Blanco · 100% Chardonnay · Añada en tienda: 2022 · 75 cl · Grado: 13,5 % vol. · Elaboración y crianza: 12 meses en barricas de roble francés, con 20 % de barrica nueva · Guarda: Consumo recomendado de 2022 a 2062 · Contiene sulfitos.
En copa. Flores blancas, cítricos (limón y pomelo) y pera. Pasa 12 meses en barricas de roble francés, con un 20 % de barrica nueva.
Cómo disfrutarlo. Sírvelo entre 8 y 10 °C. Le van bien el pescado blanco al horno, el pollo asado, unas vieiras, una pasta con crema y queso curado. Los datos de la ficha indican un consumo recomendado de 2022 a 2062; guárdalo tumbado, en lugar fresco y oscuro.
¿Cuánto tiempo se puede guardar? El consumo recomendado va de 2022 a 2062. Guárdalo tumbado, en un lugar fresco, oscuro y sin cambios de temperatura.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del fabricante.
Disponible para recogida en tienda y entrega según zona. Preparamos cada pedido con el cuidado habitual de Celler Jordana.
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