Löss - Schloss Gobelsburg
Löss es un vino blanco de Schloss Gobelsburg, en Kamptal (Austria), elaborado con 100% Grüner Veltliner. Va bien para el aperitivo o para una comida de verduras y platos con un punto de especia, servido bien fresquito.
Es una buena puerta de entrada al Grüner Veltliner de Kamptal: vino de acero, directo y fácil de llevar a la mesa. Lo recomendamos cuando se busca un blanco distinto del de siempre, sin complicaciones.
Ficha técnica. Bodega: Schloss Gobelsburg · Kamptal · Austria · Blanco · 100% Grüner Veltliner · Añada en tienda: 2024 · 75 cl · Grado: 12 % vol. · Elaboración y crianza: unos 3 meses en depósito de acero inoxidable (Stahltank) · Contiene sulfitos.
En copa. Ananás y pimienta blanca, con acidez moderada. Pasa unos 3 meses en depósito de acero inoxidable.
Cómo disfrutarlo. Sírvelo a 8-10 °C. Le van bien unas verduras salteadas, una ensalada con queso fresco, sushi, pollo al curry suave o unas gambas a la plancha. Para el aperitivo, para una cena informal o para llevar a casa de amigos. Una vez abierto, guárdalo en la nevera bien cerrado.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del fabricante.
Disponible para recogida en tienda y entrega según zona. Preparamos cada pedido con el cuidado habitual de Celler Jordana.
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