Pinot Gris au Puits des Moines - Domaine Allimant-Laugner
Vino blanco de Alsacia (Francia), 100% Pinot Gris, elaborado por Domaine Allimant-Laugner. Para una cena con plato especiado o para el aperitivo cuando quieres un blanco con carácter.
Es un Pinot Gris alsaciano de una sola uva, criado en acero sobre lías, que da una alternativa distinta a los blancos de siempre. Lo recomendamos cuando se busca un blanco de mesa con personalidad.
Ficha técnica. Bodega: Domaine Allimant-Laugner · Alsace · Francia · Blanco · 100% Pinot Gris · Añada en tienda: 2022 · 75 cl · Grado: 12,47 % vol. · Elaboración y crianza: Unos 8 meses en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, sobre lías · Contiene sulfitos.
En copa. Fruta tropical, flores secas, puerro y un fondo mineral. Se elabora unos 8 meses en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, sobre lías.
Cómo disfrutarlo. Sírvelo a 10 °C. Le van bien una quiche de puerro, unas gambas salteadas con jengibre, un pollo al curry suave o un queso de pasta blanda. Es un blanco para una comida entre semana o para una cena con amigos. Una vez abierto, guárdalo en la nevera bien cerrado.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del fabricante.
Disponible para recogida en tienda y entrega según zona. Preparamos cada pedido con el cuidado habitual de Celler Jordana.
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