Fino Classic - Bodegas Fernando de Castilla
Fino de Jerez-Xérès-Sherry de Bodegas Fernando de Castilla, 100% Palomino Fino, seco y ligero. Para el aperitivo o para acompañar mariscos y jamón bien frío.
Es un fino de crianza biológica clásico, de los que piden jamón, almendras o unas gambas. Lo tenemos para quien quiere un jerez seco y directo, sin complicaciones.
Ficha técnica. Bodega: Bodegas Fernando de Castilla · Jerez-Xérès-Sherry · España · Generoso · 100% Palomino Fino · 75 cl · Grado: 15 % vol. · Elaboración y crianza: Crianza biológica bajo velo de flor en botas de roble americano, sistema de criaderas y soleras; vejez media de 5 años · Contiene sulfitos.
En copa. Color amarillo pajizo, nariz punzante, muy seco y ligero en boca. Crianza biológica bajo velo de flor en botas de roble americano, por el sistema de criaderas y soleras, con una vejez media de 5 años.
Cómo disfrutarlo. Sírvelo muy frío, entre 5 y 8 °C, en copa de vino blanco y no demasiado llena. Le van bien el jamón ibérico, las almendras, las anchoas, las gambas a la plancha y la tortilla de patatas. Es ideal para el aperitivo o para abrir una comida de verano. Una vez abierta la botella, guárdala en la nevera y consúmela en pocos días para que no pierda frescura.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del fabricante.
Disponible para recogida en tienda y entrega según zona. Preparamos cada pedido con el cuidado habitual de Celler Jordana.
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