Coster d'en Fornós - Estones Vins
Tinto de Montsant elaborado por Estones Vins con 100 % Cariñena y 12 meses en barrica. Para una cena de otoño con carne al horno o guisos, cuando apetece un tinto con carácter.
Es una Cariñena en solitario, la uva que mejor cuenta Montsant, con barrica y buena capacidad de guarda. Un tinto para quien quiere algo con personalidad sin salir del territorio.
Ficha técnica. Bodega: Estones Vins · Montsant · España · Tinto · 100% Cariñena · Añada en tienda: 2020 · 75 cl · Grado: 14,5 % vol. · Elaboración y crianza: 12 meses en barricas · Guarda: Consumo ideal durante los próximos 5–6 años · Contiene sulfitos.
En copa. Fruta negra madura, hierbas mediterráneas, chocolate y especias. Son 14,5 % vol. y 12 meses en barricas.
Cómo disfrutarlo. Sírvelo a 16-17 °C. Va bien con estofado de ternera, cordero asado, costillas a la brasa, setas salteadas o un queso curado. Para una comida con tiempo o para regalar a quien disfruta del tinto. Está pensado para beberse durante los próximos 5-6 años. Si no lo terminas, ciérralo bien y déjalo en un sitio fresco y oscuro.
¿Cuánto tiempo se puede guardar? El consumo ideal es durante los próximos 5-6 años.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del fabricante.
Disponible para recogida en tienda y entrega según zona. Preparamos cada pedido con el cuidado habitual de Celler Jordana.
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