Blanco Gran Reserva Olagar Mágnum - Remírez de Ganuza
Blanco de Rioja de Remírez de Ganuza, 100% Viura, con 10 meses en barrica nueva de roble francés, en formato mágnum. Pensado para una mesa larga en la que se quiera abrir una botella grande, o para regalar a quien guarda vino.
Una Viura de Rioja con barrica y capacidad de guardar 12 años es poco habitual, y el mágnum la hace perfecta para compartir o para dejarla en la bodega de casa.
Ficha técnica. Bodega: Remírez de Ganuza · Rioja · España · Blanco · 100% Viura · 150 cl · Grado: 13,5 % vol. · Elaboración y crianza: 10 meses en barrica nueva de roble francés de 225 y 228 litros · Guarda: 12 años · Contiene sulfitos.
En copa. Frutas de hueso, cítricos, nuez moscada y notas salinas. Viura 100%, con 10 meses en barrica nueva de roble francés de 225 y 228 litros. 13,5 % vol.
Cómo disfrutarlo. Sírvelo fresco, sin llegar a helarlo, para que la barrica y la parte salina se aprecien bien. Va bien con arroz meloso de setas, rodaballo al horno, pollo de corral asado, merluza a la plancha con ajada o un queso curado de oveja. Es un vino para una celebración con varias personas, y con 12 años de potencial de guarda también puedes reservarlo.
¿Cuánto tiempo se puede guardar? El dato que tenemos de la bodega es un potencial de guarda de 12 años.
¿Qué uva lleva? Es 100% Viura.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del fabricante.
Disponible para recogida en tienda y entrega según zona. Preparamos cada pedido con el cuidado habitual de Celler Jordana.
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