Beaune 1er Cru Grèves - Louis Jadot
Tinto de Beaune, en Borgoña, elaborado por Louis Jadot con 100 % Pinot Noir y clasificado como Premier Cru Grèves. Para una cena en la que el vino sea protagonista o para regalar a quien disfruta de la Borgoña.
Es un Borgoña de pueblo y viñedo reconocido, firmado por una casa de referencia en la región, y sirve para quien quiere un Pinot Noir clásico sin salir de lo seguro. Es de los que se pueden abrir ahora o guardar unos años en casa.
Ficha técnica. Bodega: Louis Jadot · Beaune · Francia · Tinto · 100% Pinot Noir · Añada en tienda: 2020 · 75 cl · Grado: 13,5 % vol. · Elaboración y crianza: 18 meses en barricas de roble · Guarda: 10 años o más (15-20 en añadas muy buenas) · Contiene sulfitos.
En copa. Cerezas rojas, fresa y pétalos de rosa. Pinot Noir de 13,5 % vol., con 18 meses de crianza en barricas de roble.
Cómo disfrutarlo. Sírvelo a 16-17 °C, con tiempo para que se abra en copa. Le van bien un confit de pato, un pollo de payés asado, un risotto de setas, un solomillo de ternera con salsa suave o un queso tipo Brie de Meaux. Para una cena especial o para regalar. Guarda las botellas tumbadas, en un sitio oscuro y fresco: aguanta 10 años o más, y entre 15 y 20 si la añada es muy buena.
¿Se puede guardar? Sí. Su potencial de guarda es de 10 años o más, y de 15 a 20 en añadas muy buenas.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del fabricante.
Disponible para recogida en tienda y entrega según zona. Preparamos cada pedido con el cuidado habitual de Celler Jordana.
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