1er Cru Barsac - Château Climens
Vino dulce de Barsac, en Francia, elaborado por Château Climens con 100% Sémillon. Para el final de una comida con foie o postre de almendra, o para abrirlo en una celebración con calma.
Barsac es una de las grandes zonas de dulces de Francia, y Climens lo hace solo con Sémillon. Lo tenemos para quien quiere un dulce de guarda larga, no solo para el postre.
Ficha técnica. Bodega: Château Climens · Barsac · Francia · Dulce · 100% Sémillon · Añada en tienda: 2010 · 75 cl · Grado: 13,7 % vol. · Elaboración y crianza: [a confirmar] · Guarda: 15 - 25 años · Contiene sulfitos.
En copa. Frutos secos, praliné, cítricos caramelizados y flor de azahar.
Cómo disfrutarlo. Sírvelo a 10-12 °C, en copa pequeña y sin prisa. Va bien con foie gras, queso azul, tarta de almendra o tarta de limón. Su potencial de guarda es de 15 a 25 años, así que puedes abrirlo ahora o esperar. Tras abrirlo, cierra bien la botella y mantenla en frío.
¿Cuánto tiempo se puede guardar? Su potencial de guarda es de 15 a 25 años. Consérvalo tumbado, en un lugar fresco y oscuro.
¿A qué temperatura se sirve? Entre 10 y 12 °C.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del fabricante.
Disponible para recogida en tienda y entrega según zona. Preparamos cada pedido con el cuidado habitual de Celler Jordana.
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