{"product_id":"pouilly-fuisse-vieilles-vignes-vincent-girardin-vin00401","title":"Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes - Vincent Girardin","description":"\u003cp\u003ePouilly-Fuissé blanco de Vincent Girardin, 100 % Chardonnay de viñas viejas, con crianza en barrica de roble francés. Para una comida de pescado al horno o un pollo asado en la que quieras un blanco con cuerpo y frescura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs un Chardonnay de Borgoña con crianza sobre lías en barricas de 500 litros y solo un 10 % de madera nueva, así que la barrica acompaña sin taparlo. Un blanco de Mâconnais para quien quiere Borgoña sin irse a precios de Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica.\u003c\/strong\u003e Bodega: Vincent Girardin · Pouilly-Fuissé · Francia · Blanco · 100% Chardonnay · Añada en tienda: 2023 · 75 cl · Grado: 13 % vol. · Elaboración y crianza: 10 meses sobre lías finas en barricas de roble francés de 500 litros (10 % nuevas) · Guarda: 2 a 4 años · Contiene sulfitos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn copa.\u003c\/strong\u003e Limón, fruta de hueso, notas florales y minerales. Pasa 10 meses sobre lías finas en barricas de roble francés de 500 litros (10 % nuevas). 13 % vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo disfrutarlo.\u003c\/strong\u003e Sírvelo a 12 °C, sin enfriarlo en exceso para que se abran la fruta y las notas minerales. Le van bien el besugo al horno, el pollo de payés asado, unas vieiras a la plancha, una crema de calabaza o un queso de pasta blanda. Tiene un potencial de guarda de 2 a 4 años: puedes abrirlo ahora o guardarlo unos años en un sitio fresco y oscuro, la botella tumbada.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59634441584972,"sku":"VIN00401","price":49.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/7125\/9468\/files\/VIN00401.webp?v=1793322214","url":"https:\/\/cellerjordana.com\/products\/pouilly-fuisse-vieilles-vignes-vincent-girardin-vin00401","provider":"Celler Jordana","version":"1.0","type":"link"}