{"product_id":"pepet-i-tonet-collbaix-celler-el-moli-agromonistrolet-sl-esp00124","title":"Pepet i Tonet - Collbaix (Celler el Molí, Agromonistrolet SL)","description":"\u003cp\u003eEspumoso blanco del Pla de Bages, elaborado por Collbaix (Celler el Molí) con 70% Picapoll y 30% Macabeu por método tradicional. Para el aperitivo o para brindar con algo distinto a un cava.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNos gusta por el Picapoll, una uva muy de la zona que casi nunca se ve en burbuja, y por sus 24 meses de crianza. Es una forma de enseñar el Pla de Bages en una copa de espumoso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica.\u003c\/strong\u003e Bodega: Collbaix (Celler el Molí, Agromonistrolet SL) · Pla de Bages · España · Espumoso blanco · 70% Picapoll, 30% Macabeu · Añada en tienda: 2023 · 75 cl · Grado: [a confirmar] · Elaboración y crianza: 24 meses de crianza · Método: Método tradicional (champenoise) · Meses sobre lías: [a confirmar] · Dosificación: [a confirmar] · Contiene sulfitos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo disfrutarlo.\u003c\/strong\u003e Sírvelo bien frío, en copa de vino blanco o de cava. Le van bien unas anchoas, unas croquetas de jamón, unas patatas fritas de churrería, un queso curado de oveja o unas almendras saladas. Una vez abierta, conviene tomarla en el día o taparla con tapón para espumoso y guardarla en la nevera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es cava o champagne?\u003c\/strong\u003e Ninguno de los dos. Es un espumoso del Pla de Bages elaborado por método tradicional (champenoise), con 24 meses de crianza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué uvas lleva?\u003c\/strong\u003e 70% Picapoll y 30% Macabeu.\u003c\/p\u003e","brand":"Collbaix (Celler el Molí, Agromonistrolet SL)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59634541429068,"sku":"ESP00124","price":18.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/7125\/9468\/files\/ESP00124.webp?v=1793324151","url":"https:\/\/cellerjordana.com\/products\/pepet-i-tonet-collbaix-celler-el-moli-agromonistrolet-sl-esp00124","provider":"Celler Jordana","version":"1.0","type":"link"}