{"product_id":"extra-brut-champagne-brimoncourt-esp00135","title":"Extra Brut - Champagne Brimoncourt","description":"\u003cp\u003eChampagne Extra Brut de Champagne Brimoncourt, elaborado con 80% Pinot Noir y 20% Chardonnay. Para un aperitivo serio, para brindar sin azúcar de más o para acompañar ostras y marisco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs un champagne de dosificación muy baja, 2 g\/l, y con mucho Pinot Noir, que es lo que buscamos cuando alguien pide algo seco y con carácter. Funciona tanto para abrir una comida como para regalar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica.\u003c\/strong\u003e Bodega: Champagne Brimoncourt · Champagne · Francia · Champagne blanco · 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay · 75 cl · Grado: 12,5 % vol. · Elaboración y crianza: 72 meses de envejecimiento; vinificación en depósitos de acero inoxidable · Método: [a confirmar] · Meses sobre lías: [a confirmar] · Dosificación: 2 g\/l · Contiene sulfitos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn copa.\u003c\/strong\u003e Cítricos, frutas blancas y mineralidad. Dosificación de 2 g\/l, así que el perfil es muy seco. Envejece 72 meses y se vinifica en depósitos de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo disfrutarlo.\u003c\/strong\u003e Sírvelo bien frío, en copa de vino blanco más que en flauta, para que se aprecien los cítricos y la mineralidad. Le van las ostras, un tartar de lubina, unas gambas a la plancha, un buen jamón o un queso curado suave. Para brindar o para empezar una comida sin prisa. Si lo guardas antes de abrirlo, mejor tumbado y en un sitio oscuro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es un champagne seco?\u003c\/strong\u003e Sí. Es un Extra Brut con una dosificación de 2 g\/l, es decir, con muy poco azúcar añadido.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Brimoncourt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59669066744140,"sku":"ESP00135","price":48.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/7125\/9468\/files\/ESP00135.webp?v=1793412481","url":"https:\/\/cellerjordana.com\/products\/extra-brut-champagne-brimoncourt-esp00135","provider":"Celler Jordana","version":"1.0","type":"link"}