{"product_id":"dagromis-gaja-vin00332","title":"Dagromis - Gaja","description":"\u003cp\u003eDagromis es un Barolo tinto de Gaja, elaborado en el Piamonte con 100% Nebbiolo. Es un vino para una cena de mantel largo o para regalar a quien disfruta del vino italiano de guarda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs Barolo de una casa de referencia en el Piamonte, con Nebbiolo en estado puro. Lo tenemos para quien busca un tinto italiano con recorrido, para beber ahora con calma o para dejar en la bodega de casa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica.\u003c\/strong\u003e Bodega: Gaja · Barolo · Italia · Tinto · 100% Nebbiolo · Añada en tienda: 2020 · 75 cl · Grado: 14,00 % vol. · Elaboración y crianza: 12 meses en madera, después 18 meses más de afinado tras el ensamblaje · Guarda: 2044 o más · Contiene sulfitos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn copa.\u003c\/strong\u003e Notas de frutas, especias, flores y un fondo balsámico, propias del Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo disfrutarlo.\u003c\/strong\u003e Sírvelo a 18-20 °C, en copa amplia y abriendo la botella un rato antes. Le van bien un risotto de setas, un tajarin con trufa, un estofado de ternera al vino tinto, un asado de cordero y quesos curados. Por su potencial de guarda (2044 o más), también se puede reservar unos años. Tras abrirlo, tapa la botella y consúmela en pocos días, en un sitio fresco y sin luz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto tiempo se puede guardar Dagromis?\u003c\/strong\u003e Los datos indican un potencial de guarda hasta 2044 o más. Consérvalo tumbado, a temperatura estable y sin luz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Con qué uva está hecho?\u003c\/strong\u003e Es 100% Nebbiolo, de la denominación Barolo, en el Piamonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59669065072972,"sku":"VIN00332","price":138.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/7125\/9468\/files\/VIN00332.webp?v=1793412423","url":"https:\/\/cellerjordana.com\/products\/dagromis-gaja-vin00332","provider":"Celler Jordana","version":"1.0","type":"link"}