{"product_id":"bruant-art-laieta-esp00134","title":"Bruant - Art Laietà","description":"\u003cp\u003eEspumoso blanco de la DO Cava, elaborado por Art Laietà con 100% Pansa Blanca (Xarel·lo) y método tradicional. Un Brut Nature para el aperitivo o para acompañar una mesa de mariscos y fritos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs un cava de Alella con una sola uva, la Pansa Blanca, y sin licor de expedición: seco y directo. Lo tenemos para quien busca un espumoso con carácter local y que no se parezca a los de siempre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica.\u003c\/strong\u003e Bodega: Art Laietà · Cava · España · Espumoso blanco · 100% Pansa Blanca (Xarel·lo) · Añada en tienda: 2021 · 75 cl · Grado: 12 % vol. · Elaboración y crianza: Criado sobre lías entre 15 y 24 meses; sin licor de expedición · Método: Método tradicional, con elaboración ancestral · Meses sobre lías: 15 a 24 meses · Dosificación: Brut Nature, sin licor de expedición · Contiene sulfitos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn copa.\u003c\/strong\u003e Manzana madura al horno, flores y frutos secos. Brut Nature, sin licor de expedición, con una crianza sobre lías de 15 a 24 meses y 12 % vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo disfrutarlo.\u003c\/strong\u003e Sírvelo bien frío, entre 6 y 8 °C. Va muy bien con croquetas de jamón, anchoas con pan con tomate, tempura de verduras, arroz con marisco o un queso curado de leche de oveja. Es un buen compañero para el aperitivo, una celebración sencilla o una cena de pescado. Una vez abierto, ciérralo con un tapón para espumosos y déjalo en la nevera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es dulce o seco?\u003c\/strong\u003e Es seco del todo: Brut Nature, sin licor de expedición, es decir, sin azúcar añadido al final de la elaboración.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es lo mismo la Pansa Blanca que el Xarel·lo?\u003c\/strong\u003e Sí, Pansa Blanca es el nombre con el que se conoce el Xarel·lo en Alella. Este espumoso es 100% de esa uva.\u003c\/p\u003e","brand":"Art Laietà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59636760478028,"sku":"ESP00134","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/7125\/9468\/files\/ESP00134.webp?v=1793350388","url":"https:\/\/cellerjordana.com\/products\/bruant-art-laieta-esp00134","provider":"Celler Jordana","version":"1.0","type":"link"}