{"product_id":"baramblanc-bodegas-alto-moncayo-vin00311","title":"Baramblanc - Bodegas Alto Moncayo","description":"\u003cp\u003eBaramblanc es un vino blanco de Campo de Borja que hace Bodegas Alto Moncayo con Garnacha y Tempranillo a partes iguales. Va bien fresquito para el aperitivo, para una cena de verano o para acompañar mariscos y arroces ligeros.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs un blanco poco habitual: Garnacha y Tempranillo vinificados en blanco, de una bodega conocida por sus tintos de Moncayo. Lo recomendamos a quien quiere salir del blanco de siempre sin renunciar a la frescura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica.\u003c\/strong\u003e Bodega: Bodegas Alto Moncayo · Campo de Borja · España · Blanco · 50% Garnacha, 50% Tempranillo · Añada en tienda: 2024 · 75 cl · Grado: 13,5 % vol. · Elaboración y crianza: 6 meses sobre lías con batonnage periódico; 10 % de la fermentación en barrica de roble francés y el resto en depósitos de acero inoxidable · Contiene sulfitos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn copa.\u003c\/strong\u003e Limón, lima, fruta roja ácida y un toque salino. Pasa 6 meses sobre lías con batonnage periódico; un 10 % de la fermentación se hace en barrica de roble francés y el resto en depósitos de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo disfrutarlo.\u003c\/strong\u003e Sírvelo a 10-12 °C. Le van bien unas ostras o unas almejas al natural, un ceviche de lubina, una ensalada de tomate y ventresca, un arroz de verduras o un queso fresco de cabra. Es un vino para beber con calma en una comida entre amigos o en la terraza. Si sobra, cierra la botella y ponla en la nevera, y bébela en pocos días.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Alto Moncayo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59637228339532,"sku":"VIN00311","price":17.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1068\/7125\/9468\/files\/VIN00311.webp?v=1793352422","url":"https:\/\/cellerjordana.com\/products\/baramblanc-bodegas-alto-moncayo-vin00311","provider":"Celler Jordana","version":"1.0","type":"link"}